أفضل مسحوق بروتين خالي من اللاكتوز

مصل اللبن

مصل اللبن هو البروتين الموجود في الحليب. لكنه مصنع بهذه الطريقة بحيث يحتوي على كميات ضئيلة من الكربوهيدرات، و هو ما يعني أنه يحوي كمية أقل بكثير من اللاكتوز. من بين جميع أنواع بروتينات مصل اللبن المختلفة ،فإن بروتين مصل اللبن المعزول هو الأكثر تصنيعا و معالجة و يحتوي على كمية أقل من اللاكتوز.

ان مصل اللبن المعزول آمن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. مصل اللبن هو مصدر ذا جودة عالية من البروتين، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، و يستخدم بسهولة من قبل العضلات و يتم استيعابه بسرعة بعد شربه.

بروتين الصويا

بروتين الصويا، و الذي عادة ما يوجد كمعزول بروتين الصويا، هو أيضا مصدر ذا جودة عالية من البروتين. يتواجد على شكل مسحوق البروتين الذي لا يحتوي على أي منتجات حليب، و هو خالي من اللاكتوز بشكل طبيعي و آمن لمن هم مصابين بعدم تحمل اللاكتوز. أطعمة الصويا، مثل بروتين الصويا، تحتوي على الايسوفلافون، و التي هي المواد الغذائية التي قد تساعد على تعزيز صحة القلب و صحة العظام.

بروتين البازلاء

هو أيضا خالي من اللاكتوز, و كما هو الحال بالنسبة للصويا فان بروتين البازلاء يتواجد بشكل معزول، الأمر الذي يعني أنه قد تم معالجته لعزل البروتين من الكربوهيدرات و الدهون الموجودة في البازلاء. و مع أنه يعتبر بروتين كامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي تحتاج إليها، الا أن توازن الأحماض الأمينية فيه ليس على درجة النفع الموجود في مصل اللبن أو الصويا.

معزول بروتين القمح

الغلوتين من القمح هو البروتين الذي يمكن عزله من الكربوهيدرات و الدهون لتحضير مسحوق بروتين خالي من اللاكتوز. مثل غيرها من البروتينات، معزول بروتين القمح يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله خيار كمسحوق بروتين عالي الجودة. و إذا كنت تعاني من حساسية القمح أو الغلوتين، فقد لا يكون معزول بروتين القمح مناسبا لك.