مقالات مهمة

استطلاع الرأي

من يقع بالحب أول الرجل او المرأة؟

اطعمة تمنحك مناعة قوية

تاريخ النشر:   

يمكن للغذاء ان يلعب دورا مهما في حال اصابتك بأمراض الجهاز المناعي مثل التهاب المفاصل الروماتيزمي, الذئبة، أو التهاب المفاصل الصدفي. فالغذاء المتوازن و النظام الغذائي الصحي هي احدى الطرق لمساعدة جهاز المناعة. يبدأ اتباع النظام الغذائي الصحي بتناول الفواكه و الخضراوات و الحبوب الكاملة، و كذلك الألبان قليلة الدسم و البروتين. اليكم فيما يلي بعض هذه الأغذية.

اطعمة تمنحك مناعة قوية
مقتبس من: everydayhealth
فریق المیدلایف
صاحب المقال: فریق المیدلایف

1. الزنجبيل

المغذيات النباتية في جذر الزنجبيل لها فوائد علاجية للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي وفقا لدراسة نشرت في عام 2014 في مجلة التهاب المفاصل. توصي مؤسسة التهاب المفاصل برش ملعقة كبيرة أو اثنين من الزنجبيل الطازج أو المجفف على السلطة أو الخضار أو شرب كوب من شاي الزنجبيل عن طريق وضع ملعقة او اثنتين من الزنجبيل المبشور في وعاء من الماء الساخن.

الزنجبيل آمن في جرعات صغيرة، و لكن يجب توخي الحذر في حال كنت تتناول أدوية منع تجلط الدم مثل الكومادين (الوارفارين). فالزنجبيل نفسه يمكن يساعد على تجلط الدم ، لذلك أخبر طبيبك قبل إضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي.

 

2. الفاصولياء

الفاصوليا بأنواعها المختلفة هي مصدر ممتاز للبروتين، الذي يلعب دورا هاما في بناء الخلايا، بما في ذلك الجهاز المناعي حتى انها تساعد في تخفيف اعراض التهاب المفاصل.

الفاصوليا أيضا غنية بالمواد الغذائية مثل حمض الفوليك و غيرها من فيتامينات ب و البوتاسيوم و المغنيسيوم و الألياف. هذا و توصي مؤسسة التهاب المفاصل بتناول ما لا يقل عن كوب من الفاصوليا مرة واحدة في الأسبوع أو أكثر.

 

3.  الزبادي مع البروبيوتيك

البروبيوتيك، الموجودة في الأطعمة مثل اللبن، هي البكتيريا الصديقة التي يمكن أن تعزز وظائف جهاز المناعة، ولكن عليك تناول الزبادي كل يوم للحصول على الفوائد. هذا وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية في 2014 أن تناول مكملات البروبيوتيك تحسن من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي و تساعد في انخفاض نشاط المرض.

 

4. الخضار الورقية الخضراء

الخضار الورقية الخضراء مثل اللفت و السبانخ و السلق السويسري من الأطعمة التي تعزز المناعة، وينبغي أن تكون على قائمة مرضى الامراض المناعية بشكل متكرر، إن لم يكن يوميا، لأنها تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات C، K، و حامض الفوليك و هي كلها جيدة لتعزيز الجهاز المناعي. أيضا، كلما كان اللون أكثر قتامة في الخضروات، كلما احتوت على المزيد من المواد المضادة للاكسدة. المواد المضادة للاكسدة تساعد على الحفاظ على صحتك من خلال تحييد الجذور الحرة، و الجزيئات غير المستقرة التي ينتجها جسمك كل يوم، و التي يمكن أن تضر خلايا الجسم.

و لكن كما هو الحال مع الزنجبيل، عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تتناول ادوية تجلط الدم لتجنب التفاعل السلبي بين الدواء و فيتامين K الموجود في الخضراوات.

 

5. زيت الزيتون البكر

اثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر كل يوم يمكن أن توفر دفعة للجهاز المناعي فزيت الزيتون له خصائص مضادة للالتهابات و هو مصدر جيد لمضادات الأكسدة. لذا ينصح بتناول زيت الزيتون البكر، و من العصرة الأولى للزيتون لانه يحتوي على تركيز اعلى من المواد المضادة للاكسدة. استخدمه على السلطة أو على الخضار، و استخدمه في الوصفات بدلا من الدهون المشبعة مثل الزبدة.

 

6. الاسماك

يجب وضع الأسماك الدهنية مثل السلمون و الماكريل و الرنجة على قائمة النظام الغذائي الخاص بك فهي لا تقلل اعراض التهاب المفاصل فحسب و لكن أيضا قد تعزز جهاز المناعة، وفقا لدراسة نشرت في مجلة علم الأحياء خلايا الدم البيضاء في عام 2013.

 في الواقع، توصي مؤسسة التهاب المفاصل بتناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. أيضا  عليك التحدث مع طبيبك حول ما إذا كان كبسولات زيت السمك يمكن أن تساعدك في الحصول على الكميات الموصى بها من أوميغا 3S، و الأحماض الدهنية المتوفرة في الأسماك.

 

7. الشاي الاخضر

الشاي الاخضر مفيد لتقوية جهاز المناعة فقد وجدت الدراسة التي نشرت في مختبر التهاب المفاصل في عام 2014 أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر لها فوائد صحية وقائية وقد تبطئ تطور التهاب المفاصل osteoarthritis، و هو نوع شائع من التهاب المفاصل المرتبطة بالشيخوخة. ولكن يجب شرب  حوالي ثمانية أكواب على مدار اليوم من الشاي الاخضر للحفاظ على مستويات عالية من البوليفينول وفقا لمؤسسة التهاب المفاصل.

مقالات مشابهة

لماذا يحتاج الطفل الى فحص العودة الى المدرسة
لماذا يحتاج الطفل الى فحص العودة الى المدرسة
يجب أخذ موضوع رعاية الأطفال في سن التمدرس على محمل الجد، فهناك توجيهات محددة يجب مراعاتها: مثلا تحتاج معظم المدارس…
عشر علاجات طبيعية لحروق الشمس
عشر علاجات طبيعية لحروق الشمس
اذا تعرض طفلك لحروق الشمس، فيجب ان تتأكد من أنه يشرب الكثير من السوائل حتى لا يتعرض للجفاف، كما يجب…
أفضل مسحوق بروتين خالي من اللاكتوز
أفضل مسحوق بروتين خالي من اللاكتوز
عندما يتعلق الأمر بمساحيق البروتين و منتجات الحليب، مثل الكازين ومصل اللبن، فهي غالبا ما تكون تلك التي يعتمد عليها…
نصائح صحية للسفر هذا الصيف
نصائح صحية للسفر هذا الصيف
عند السفر لبلدان معينة قد يتعرض الشخص لبعض المشاكل الصحية لذا يقول خبراء صحة السفر انه مع التخطيط و الاحتياطات…
0 التعليق (من أجل نشر تعليقك سجل .)