مقالات مهمة

استطلاع الرأي

من يقع بالحب أول الرجل او المرأة؟

طبق اليوم السلطة الآسيوية

تاريخ النشر:   

وجبة خفيفة لذيذة وصحية تكفي لشخصين الى اربعة أشخاص، يمكن تقديمها مع الدجاج المشوي أو السلمون.

طبق اليوم السلطة الآسيوية
فریق المیدلایف
صاحب المقال: فریق المیدلایف

 المقادير الخاصة بتحضير الصلصة

  • عصير نصف ليمون متوسطة الحجم.

  • ملعقة طعام صاصة الصويا خالية من الغلوتين

  • 2 ملعقة طعام سكر جوز الهند

  • 3ملاعق طعام زيت الزيتون.

  • ملعقة ونصف زيت السمسم المحمص

  • ملح وفلفل

 

مقادير السلطة:

  • عصير نصف ليمون متوسطة الحجم.

  • بازيلاء صغيرة الحجم أو الكبيرة (مقطعة الى انصاف)

  • كأس من الهليون

  • 2 كأس من الرومين (مفروم ناعم)

  • 2 كأس ملفوف (مفروم ناعم)

  • 2 كأس البصل الأخضر (مقطع شرائح صغيرة)

  • ربع كأس كزبرة مفرومة

 

 

طريقة التحضير:

  1. لعمل الصلصة، اخفقي جميع المقادير وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

  2. ضعي ماء في إناء متوسط حتى يغلي، اضيفي الهليون و الفاصولياء، ودعي الماء يغلي مرة أخرى، ثمّ رشحي واغسليه بماء مثلج. جففي الخضراوات جيداً وأضيفي الرومين، الملفوف، البصل الأخضر والكزبرة في وعاء متوسط.

  3. قلبيه مع الصلصة ثم قدميه فوراً.

يجب عمل الصلصة بقدر السلطة التي سوف تؤكل في الجلسة الواحدة. ولا تضع الصلصة على البقايا. ويمكن حفظها في الثلاجة لبضعة أيام

 

مقالات مشابهة

خمس خطوات لعشاء باستا صحي
خمس خطوات لعشاء باستا صحي
سواء كنت تحاول فقدان الوزن أو مجرد انك ترغب بتناول أكل صحي، فالمعكرونة تميل إلى تكون خارج النظام الغذائي. ولكن…
خمس خطوات لسلطة أفضل
خمس خطوات لسلطة أفضل
اذا كنت قد مللت السلطات التقليدية فهنا وصفة مضمونة لصنع سلطة مرضية، غنية بالمواد الغذائية لتنعش تناول طعام الغداء أو…
وصفة مثالية لعشاءعيد الحب المليء بالرومانسية
وصفة مثالية لعشاءعيد الحب المليء بالرومانسية
وصفة مثالية وصحية لوجبة عيد الحب المليء بالرومانسية لك وله وتحتوي على 481 سعرة حرارية فقط.
الدجاج بالأعشاب والحمضيات والقبّار
الدجاج بالأعشاب والحمضيات والقبّار
هذه الطريقة لطبخ الدجاج من اسهل الوصفات وتمتاز بخليط متوازن من الأعشاب، و الحموضة والحلاوة. كما يمكنكم إضافة بعض الكسكس…
0 التعليق (من أجل نشر تعليقك سجل .)